» Startsida » Sjömansmat » Kalla pannkakor

---

Kalla pannkakor eller plättar

Detta tycker jag är en bra rätt att ha med sig när man är ute till sjöss. Den är enkel att ha med sig, men kräver å andra sidan att man har möjlighet att förbereda rätten innan avgång.

Mitt grundrecept på pannkakor:

1 l	Mjölk
4 st	Ägg
5 dl	Mjöl
1 dl	Strösocker
2 tsk	Salt

Vispa ihop smeten och grädda pannkakorna eller plättarna och låt dom kallna.
När det sedan är dags att äta breder du lite smör på den kalla pannkakan och strör över lite strösocker eller sylt.
Gott och matigt.

---